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苦荞口感怎么样?黄、黑苦荞茶有区别?

作者: 来源: 发布时间:2018-12-03 17:39 浏览: 字体大小:大号 中号 小号

  但需要注意的是优质苦荞茶泡完后汤色清澈黄绿,多次冲泡颗粒不会散,并伴有一股淡淡的荞麦香味,如果你的苦荞茶冲泡后出现浑浊或悬浮物,

  黑苦荞营养丰富,富含八大营养素和生物类黄酮,而黄苦荞成分和含量相对就少一些;另外,黑苦荞只生长在海拔2500米以上的高寒地区,产量低,因而价格就要贵一些。

  苦荞茶虽不是药,但长期饮用好处还是很多的,常说的调理肠胃、如果你也想喝的话,那么建议你买黑苦荞茶。

  由于受某些商家的宣传影响,很多人会误以为苦荞是药或保健品。苦荞虽是药食两用作物,但它不是药品也不是保健品,而是一种粮食,杂粮的一种,苦荞茶是一种杂粮饮品,长期食用有调理肠胃和轻脂健体的作用。

  想知道苦荞的味道怎么样,不妨买点全胚芽苦荞茶回家泡一泡,喝完茶剩下的茶梗用勺子舀起来尝一尝就知道了,全胚芽茶跟苦荞米并没有多大差异。

  当然,名字也是有根据的,未被熟化的苦荞(生苦荞)味道异常的苦,而苦荞茶或做饭用的苦荞米其实一点苦味都没有,还带着一股荞麦香味。