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名茶龙井茶席卷手工青锅、摊凉回潮、手工辉锅

作者: 来源: 发布时间:2019-04-04 00:32 浏览: 字体大小:大号 中号 小号

  大赛评出10名“2019浙江省十大龙井茶炒制高手”,每年按期或不按期举办系列龙井茶炒制竞赛。控制统偶然间,亚搏体育平台2019浙江省龙井茶手工炒制能力大赛正在浙江省嵊州市举办。依照赛制,参赛选手共计37名。操纵同一电炒锅和同一原料,网罗手工青锅、摊凉回潮、手工辉锅,参赛选手正在同一竞赛地方,(许舜达)据通晓,本次大赛参赛选手限度为全省龙井茶地舆记号限度内的县(市、区),一胀作气。最终,正在锅里翻腾着的茶叶噼啪作响,实行龙井茶全程手工炒制,并公布证书和现金奖赏。

  炒茶师傅双手轻重有度地揉搓……3月21日,浙江省、市、县以致个人州里,近年来,为传承炒制工夫!