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感德镇槐杨村半叶铁观音开基茶师

作者: 来源: 发布时间:2019-01-14 19:49 浏览: 字体大小:大号 中号 小号

  中华名茶网安溪讯 槐杨村隶属于福建省泉州安溪县感德镇,位于感德镇政府驻地南5公里处,南边山、土壁山北麓,海拔525米,原属槐植村,1982年4月拆出为独立村,村民为杨姓,故名槐杨。明清属金田乡感德里,民国三十五年属潘桃乡槐植保,1952年属第十三区槐植乡,1958年成立感德公社槐植大队,1982年从槐植拆出称槐杨村委会,现村人口1500人,面积3000亩。村委会设在军营,辖9个自然村,为知名铁观音产茶村。

  相关人士介绍说,虽然槐杨村地处铁观音主产区感德镇,但严格意义上说,槐杨村仍尚未出产半叶铁观音茶叶。因有茶商意向出价预约半叶铁观音霞云村开基茶,现招募槐杨村生产茶农(仅限1名)。做槐杨村开基茶师,不仅能抢占先机免付3000元技术费习得半叶铁观音制作工艺,生产加工后的10斤半叶铁观音茶叶还能以每斤250-300元高价(具体收购价格与导师协商)让半叶合作社收购,而且也能为该村引进半叶茶制作工艺贡献一份力量,使得槐杨村和本人如虎添翼,通过竞价推广声名必然更加远扬。

  7号导师:“红桃5”吴憨,籍贯剑斗镇后井村,半叶铁观音原创茶师。20多年制茶经验,曾获县乡级制茶能手、茶叶科技入户示范带头人等荣誉,2009年,《香港商报》等多家媒体报道“茶界怪才”吴憨的茶叶事迹。2009年9月,吴憨受新山地茶业(半叶合作社前身)特别邀请参与研发“世界上第一款半叶茶”、亚博体育平台“最干净的茶叶”半叶铁观音,参与半叶铁观音研发竞赛,于9月底率先研发制成世界上第一批裁除叶脉的半叶茶(半叶铁观音),《香港商报》等媒体以“茶界怪才制出首泡半观音”为题报道该次事件。同行12月,吴憨与新山地茶业、2012年,吴憨入选半叶合作社推出的半叶观音工艺秘笈示范茶师,成为摇青工艺的代言茶师。曾在剑斗镇后井村、长坑乡山格村,龙岩市大池镇等地推广半叶茶制作工艺,擅长制作正味、消青口味半叶铁观音。

  2009年底,继毛茶、净茶之后,铁观音率先升级工艺推出第三代茶叶“半叶铁观音”,这是全球范围内首款切除“茶叶肠道”叶脉的半叶茶,冲泡开后每片叶片均呈唯美的半月形状。制作1斤半叶铁观音小切茶需精选7000片杀青后的优质青叶,纯手工切除叶脉,精取14000片半月形叶片,需耗费15-20斤茶青,制作10斤上等半叶铁观音,需要200名熟练女工同场裁青两小时才能完成,系可遇不可求之养生极品。半叶品来不品茶”之说。返回搜狐,查看更多