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桂林将举行首届桂花茶茶王争霸赛

作者: 来源: 发布时间:2018-11-28 19:59 浏览: 字体大小:大号 中号 小号

  市农业局相关人士介绍,桂林的桂花树种植以及桂花的产量、质量一直居于全国前列。因此,桂花被命名为桂林市市花。桂林桂花茶的制作、饮用历史自唐代至今,已与桂林山水融为一体。独特的自然环境使桂林盛产馨香悠远、沁人肺腑的桂花茶,形成了独特的桂花茶文化。举办本次比赛,就是为了深度挖掘以桂花茶为龙头的“桂花产业”的潜力,着力打造独具桂林本地特色的桂花茶系列产品,亚博体育建立桂林桂花茶的公共品牌。

  【桂林日报讯】(记者徐莹波)11月19日,记者从市农业局获悉,我市将于12月上旬举办2018年桂林桂花茶茶王争霸赛。本次活动由第十五届广西名特优农产品(桂林)交易会组委会办公室、市人民政府主办,市农业局及相关企业承办。目前报名工作已经启动。12月6日,大赛组委会将组织专家开展评审,12月7日在第十五届广西名特优农产品(桂林)交易会上公布评选结果并颁奖。

  该人士表示,本次比赛参赛者为广西范围内的合法茶叶生产、加工企业。所有桂花茶产品都可以参赛,且必须符合食品标准相关要求,参赛产品不得在市场购买;一经发现作假,并在一定范围内通报。为了统一评茶要求,准确公正地审评参赛茶样,按照大赛组委会的安排,将成立专家组、茶商组、茶客组共3个审评组,并组成以专家组为主的大赛审评委员会;赛程为公开式评审。比赛将分类别决出桂花绿茶和桂花红茶:一等奖各1名、二等奖各2名、三等奖各3名、优秀奖若干名,其他茶类桂花茶创新奖若干名。组委会还将在第十五届广西名特优农产品(桂林)交易会上免费安排专用展位,展示推介获奖产品。