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立足优势明方向做强产业促增收——高埔茶的取

作者: 来源: 发布时间:2019-03-29 03:10 浏览: 字体大小:大号 中号 小号

  时值三月,正是新茶上市的季节。23日,乘坐第五届梁野山采茶文化旅游节的快班车,民主乡副乡长赖守垣带领高横村村干部一同前往桃溪镇新礤茶山基地,学习考察茶产业发展。

  云里雾里的天气切合了“桃韵茶香山水画廊”的主题,精彩的开幕式时长拿捏的恰到好处。考察团不仅品尝了当地新茶,更是深入茶厂请教制茶工序,踏进茶园讨教种茶技巧,用心领悟桃溪镇茶旅结合、茶旅互促的运营模式。

  高横村自清朝初期用独特工艺创制的“高埔茶”就闻名于闽粤赣地区。如今,再看高横的茶业发展,零散奚落在部分山头,地不成片,茶不成园,由于年轻劳力大多外出务工,重栽轻管、只采不管,茶叶生产基本处于自发状态,以小卖和自饮为主,茶叶采摘后也只能依托外地加工厂,缺乏科学合理的产业发展规划。

  社会进步催生技术革新,立足本地优势所享的绿色生态天然场所,乡村两级干部认清形势,抢抓机遇,取经桃溪茶农,从种茶、制茶到卖茶方法的交流中,考察团明悉武平绿茶市场前景可观,健全茶叶生产技术推广体系,让高埔茶产业向专业化、标准化、规模化方向发展势在必行。一是要提升茶树管理技术,有效增加茶树的采茶年限;二是要加强茶叶制作技巧,提升茶叶品质,坚持走茶产业高质量发展之路,打好高埔茶品牌;三是要分季节搭配茶树品种,提高土地利用率,实现四季都有茶叶采摘售卖;四是要注重宣传,通过举办活动,以茶为媒、以茶兴旅、以旅促茶,打造茶旅融合发展新品牌。