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青岛市崂山区茶文化研究会成立暨茶文化研讨会

作者: 来源: 发布时间:2019-03-29 03:10 浏览: 字体大小:大号 中号 小号

  28日,青岛市崂山区茶文化研究会成立暨茶文化研讨会在青岛国际会展中心举行。

  大会审议并选举产生了第一届常务理事会和会长、副会长、秘书长。推选青岛大学二级教授孟天运为青岛市崂山区茶文化研究会会长,彭正云为秘书长,聘请中国海洋大学博士生导师汪东风,山东农业大学博士生导师张丽霞,青岛农业大学泰山学者丁兆堂等十位专家学者为青岛市崂山区茶文化研究会专家顾问。孟天运会长发言时表示,青岛市崂山区茶文化研究会的宗旨是整合地方文化资源,提升崂山茶知名度与附加值,将崂山茶文化打造成一张精美的城市名片。同时,研究会还要承担起不断学习提升自我,提升崂山茶影响力,给茶文化研究会会员提供高品质服务及茶事活动解决方案的使命。

  据了解,大会还召开了理事会一次会议,就青岛市崂山区茶产业发展形势,茶文化传播现状及茶领域专业性人才培养沟通交流了意见,并提出了可行性建议,并对新成立的青岛市崂山区茶文化研究会在今年的主要工作做了部署。

  长期以来,崂山茶具有“汤色明亮、滋味饱满、栗香突出、回甘悠长”的独特品质,在崂山高山云雾与儒释道文化的熏染下,崂山形成了独特的海岸山地茶文化,这种独特的茶文化对于提高崂山茶的知名度和美誉度,推进崂山茶的产业化具有重要的作用。

  青岛市崂山区茶文化研究会的成立,对于进一步研究和普及崂山茶文化,对于认识崂山茶历史,促进崂山茶经济,创新崂山茶品牌,增强民族文化自信具有极其重要的作用,弘扬了中华民族优秀文化传统,促进了健康产业的深入发展。